ساعات العمل
تتخطى قائمة مطعم فاير (FIRE) طابع البساطة لتنطلق في آفاق جريئة واستثنائية لأطباق اللحوم والأسماك والخضروات. فتجمع بين المكونات الموسمية والعضوية والمنتجات المميزة مع طبيعة النار التي لا يمكن التنبؤ بها، لخلق مزيج مغامر من النكهات غير المتوقعة.