Palma, im Südwesten der Insel gelegen, ist das politische, wirtschaftliche und kulturelle Zentrum Mallorcas. Vom Hotel in der Altstadt sind es nur wenige Meter Fußweg zu bedeutenden Museen und Sehenswürdigkeiten wie der Kathedrale La Seu und dem Castell de Bellver, einer europaweit einzigartigen runden Festungsanlage. Nahe Palma befindet sich auch der internationale Flughafen.
Südöstlich der Hauptstadt erstreckt sich die 6 Kilometer lange Partyzone von Mallorca. Hotels und Clubs liegen praktischerweise in unmittelbarer Nähe zum Strand. Wer Ruhe und Abgeschiedenheit sucht, kann dagegen in einem Kloster im Landesinnern einkehren. Die Westküste beeindruckt mit schroffen Steilküsten und dem Puig Major, dem mit 1.445 Metern höchsten Berg der Insel.
Im Nordosten wartet Mallorca mit wunderschönen, zum Teil immer noch recht einsamen Stränden auf. In malerischen Buchten treiben Fischerboote und weiße Yachten übers Wasser, Restaurants bieten fangfrischen Fisch (""pescado fresco"") an. Generell ist die mallorquinische Küche eher rustikal, probieren sollte man die Vorspeise Pamboli (Brot mit Öl) und Tumbet, einen Gemüseauflauf.
