Leidenschaft für Hyperlokalität

Restaurants und Bars

Wir möchten sicherstellen, dass es Ihnen hier genauso gut gefällt wie uns. Deshalb bieten wir ein ganzheitliches kulinarisches Erlebnis der kretischen Küche: Lernen Sie mittels Geschichten von Einheimischen, Küchenchefs und Geschmackskünstlern, die ihr Handwerk vorstellen, die Kulturen und Traditionen kennen, die dieses Essen beeinflussen. Die Restaurants des Domes of Elounda bieten eine abwechslungsreiche Mischung aus der reichen kulinarischen Tradition der Insel, klassischer Gastronomie und den nächsten Food-Trends. Vier verschiedene Restaurants und drei Bars bewahren ihre eigene kulinarische Identität und Atmosphäre und bieten in jedem Sitzbereich ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis.

Glokale Speisen und Getränke
Tholos Restaurant – Sitzbereich

THOLOS: Probieren Sie kretische und griechische Kostbarkeiten

Das Restaurant Thólos mit einer Kuppeldecke verfügt über raumhohe Fenster, die einen sonnendurchfluteten Blick auf das Meer bieten, während die Gäste ein reichhaltiges Frühstücksbuffet genießen, das für alle Altersgruppen und Essensvorlieben etwas zu bieten hat. Abends können Sie griechische und mediterrane Gerichte genießen, die von erfahrenen Köchen zubereitet wurden, sowie spannende Themenabende mit internationaler Küche.

Yaosai -  Speisebereich im Freien

Restaurant Makris: gehobene griechische Küche

Mit einem atemberaubenden Blick auf die venezianische Burg der Insel Spinalonga erwartet Sie das gehobene Restaurant Makris, das Sie auf eine exquisite kulinarische Reise entführt. Mit seiner "modernen griechischen Küche", die bei den prestigeträchtigen FNL Best Restaurant Awards 2022 ausgezeichnet wurde, hat Küchenchef Petros Dimas eine außergewöhnliche Speisekarte zusammengestellt, die kräftige Aromen mit einer hervorragenden Auswahl an Weinen und Champagnern kombiniert.

Topos Restaurant – Pier

Akti 1910: Gourmet-Restaurant am Meer

Vor der Kulisse eines alten Olivenhains verschmilzt die Holzterrasse im maritimen Vintagelook mit dem unendlichen Blau des Meeres. Das am Meer gelegene Akti 1910 definiert die Sea to Table-Küche, denn Besucher können zusehen, wie die örtlichen Fischer den Fang des Tages an Land bringen. Seien Sie dabei, wenn unser Küchenchef ihn direkt vor Ihren Augen zubereitet. Genießen Sie auf dem Pier servierte Gerichte voller Kreativität und verlockender Aromen.

tables and chairs in the restaurant

Restaurant BLEND Nikkei and Wine

Blend Nikkei and Wine ist das elegante, gehobene Restaurant des Resorts. Das Restaurant Blend bietet eine perfekt gelungene Mischung aus elegantem und schickem Pool-Ambiente.

street food truck with seating arrangement

CORE: Köstliches Streetfood

The CORE ist ein einzigartiger, lebendiger, multifunktionaler Open-Air-Komplex, in dem moderne Pop-up-Shops und Streetstyle-Restaurants jeden Abend auf zahlreiche außergewöhnliche Live-Veranstaltungen treffen. Rund um den Platz servieren Foodtrucks köstliche, in Echtzeit zubereitete Köstlichkeiten mit legendären lokalen Zutaten sowie internationales Streetfood.

In diesem Hotel

tables and chairs in the restaurant

Blend Nikkei & Wine Restaurant

Japanisch

Blend Nikkei & Wine ist das elegante und vornehme Restaurant des Resorts.

Mo-Sa
8:00 Uhr - 11:00 Uhr, 12:30 Uhr - 16:00 Uhr, 18:30 Uhr - 22:30 Uhr
So
Geschlossen
Tholos Restaurant

Tholos

Verschiedene Küchen

In die Morgensonne eingebettete Meereslandschaften begrüßen Sie zu einem köstlichen Frühstücksbüfett. Zum Abendessen erwartet Sie eine aufregende Auswahl an authentischen griechischen und mediterranen Gerichten mit frischen Zutaten aus der Region sowie Themenabende.

Täglich
7:00 Uhr - 11:00 Uhr, 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
Topos Restaurant – Pier

Akti 1910

Meeresfrüchte

Die täglich von den lokalen Fischern angelieferten erlesenen Meeresfrüchte und Fische werden perfekt zubereitet und am Strand oder am Pier serviert, wobei die salzige Brise dem Erlebnis das gewisse Extra verleiht.

Täglich
12:30 Uhr - 16:00 Uhr
Yaosai – Speisebereich

Makris Elounda Fine Dining Restaurant

Griechisch

Das Restaurant Makris erwartet Sie mit einem atemberaubenden Ausblick auf die venezianische Burg der Insel Spinalonga, um Sie auf eine kulinarische Reise zu entführen, die ihresgleichen sucht.

Täglich
12:30 Uhr - 22:30 Uhr
Private Wohneinheit mit zwei Schlafzimmern - Essbereich

Room Service

Verschiedene Küchen

Täglich rund um die Uhr geöffnet
HERAK The Core

CORE

Mediterran

Auf dem Platz verteilt bieten Delikatessenstände und Foodtrucks köstliche Leckerbissen an, die auf Bestellung zubereitet werden, darunter traditionelle lokale Spezialitäten und neu entwickelte internationale Gerichte.

Bietet Mittagessen an
seating on covered patio overlooking water

Breeze All Day Beach Lounge

Perhaps the most elegant beach bar experience in the Med, on our private beach, Breeze All Day Beach Lounge is the place to be from morning till sunset. An utterly relaxing and tranquil seaside venue for coffe, cocktails, beer and fresh juice.

swimming pool with sun loungers, tables, loungers

Mesoyios Pool Bar

The most elite place to enjoy a drink is the Mesoyios Pool Bar near the Luxury Residences. Open from morning to evening, it will serve you chilled champagne under the bright Greek sun as well as diverse options in beverages, drinks and snacks

Grand Dome Bar – Sitzbereich

Grand Domes Bar

Open from morning to midnight, the Grand Domes Lobby Bar is elegant and memorable, pairing a classic luxe setting with perfectly mixed cocktails, premium spirits and more.

restaurant exterior setup with sea view

Makris Pool Bar

Mesoyios Pool Bar

Erleben Sie die einzigartige Atmosphäre der Mesoyios Pool Bar, einer riesigen Wasseroase inmitten der rauen kretischen Berglandschaft.

pool bar setting with sun loungers and chairs

Breeze – Ganztägig geöffnete Strandlounge

Entspannen Sie sich am Meer und genießen Sie im Breeze by Moet Chandon, den ganzen Tag über erfrischende Cocktails und Getränke während Sie dem Klang der Wellen lauschen. Die Lounge mit luxuriösem Flair wurde aus natürlich gefallenem Holz, Stein und Bambus gefertigt und ist in einem schattigen Plätzchen versteckt.

Strand- und Meerblick – Sitzbereich

Grand Domes Bar

Schauen Sie durch die raumhohen Fenster, die die wunderschöne, einem Gemälde gleichende Landschaft einrahmen, und bewundern Sie die beeindruckende venezianische Burg auf der Insel Spinalonga, die nur einen Steinwurf entfernt ist. Das ist die Grand Domes Bar, eine einzigartiger prachtvoller Kuppelbau mit schimmernden Kronleuchtern.

Grand Dome Bar

Private Dining

Setzen Sie sich mit unsrem Concierge in Verbindung, der gern ein privates Abendessen für Sie arrangiert. Ob in Ihrer Residenz oder Ihrer Villa, am Strand oder auf unserer Yacht – verpassen Sie nicht die einmalige Gelegenheit, bei diesem besonderen Anlass zu beeindrucken.

A man and a woman enjoying their meal and wine

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