Vancouver Marriott Pinnacle Downtown Hotel
Gastronomie im Marriott Pinnacle Downtown
Beginnen oder beenden Sie Ihren Tag in unserem hauseigenen Restaurant mit Bar, dem Showcase, das morgens ein komplettes kanadisches Frühstück und zum Mittag- und Abendessen internationale Küche bietet. Genießen Sie vor oder nach einem köstlichen Essen in unserem Speisebereich handgemachte Cocktails, Wein oder Craft-Bier, ohne unsere Lobby verlassen zu müssen.
Das Showcase Restaurant & Bar serviert Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten und bietet eine herzliche und gesellige Atmosphäre. Die Speisen erlauben Ihnen, die Aromen der Westküste kennenzulernen, ohne diese zu bereisen. Die geschmackvollen Fischgerichte verwöhnen Sie mit erlesenen Aromen.
INTERNATIONAL
Showcase Restaurant & Bar
Vor der Kulisse von Coal Harbour in der pulsierenden Innenstadt von Vancouver bietet das Showcase Restaurant & Bar eine vielseitige Speisekarte, die die Vielfalt der Stadt widerspiegelt.
Genießen Sie dynamische, saisonal inspirierte Menüs mit Schwerpunkt auf lokalen und regionalen Zutaten. Nach einem ereignisreichen Tag voller Meetings oder Besichtigungen in der Innenstadt können Sie im Showcase Restaurant & Bar bei Live-Sportübertragungen, lokalen Craft-Bieren und erlesenen Weinen entspannen.
Frühstück
Starten Sie im Showcase in den Tag. Egal, ob Sie nach einem Lauf ein schnelles, gesundes Frühstück oder einen entspannteren Start in den Tag mit einem perfekt zubereiteten Omelett wünschen: Das Showcase ist der perfekte Ort. Das Frühstücksbüfett ist täglich verfügbar.
Das Showcase Restaurant & Bar hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Beste aus British Columbia ins Rampenlicht zu stellen und verbindet freundlichen Service mit einer ungezwungenen, einladenden Atmosphäre. Die Frühstückskarte umfasst lokal produzierte Wurstwaren, handwerklich hergestellten Käse, Eier aus Freilandhaltung und Frühstücksklassiker.
Lassen Sie sich Gerichte von der Speisekarte wie French Toast mit Zimt oder ein gesundes Frühstück mit Grünkohl, Frühstückskartoffeln, Estragon-Buttermilch-Dressing und allem Drum und Dran nicht entgehen.
Frühstück:
Montag bis Freitag: 06.30 bis 10.30 Uhr
Samstag und Sonntag: 07.00 bis 12.00 Uhr
INTERNATIONAL
Mittag- und Abendessen
Das Showcase ist ideal für jede Gelegenheit, von Geschäftstreffen bis hin zu entspannten Mahlzeiten nach einem produktiven Tag in der Innenstadt. Auf der Speisekarte stehen frische und regionale Zutaten. Ein Ort für Freunde, Familie und schöne Momente.
Auf dem ganztägigen Menü des Showcase stehen die Saisonalität und die Vielfalt frischer Zutaten aus der Region im Vordergrund. Die Speisen im Showcase werden von unserem erstklassigen Küchenteam zubereitet und umfassen eine Mischung aus klassischen Favoriten und neuen, exklusiven Gerichten.
Zu den herausragenden Gerichten zählen das Showcase Butter Chicken, die Tuna Tataki Bowl und das Korean Fried Chicken.
Mittagessen:
Montag bis Freitag: 11.30 bis 14.00 Uhr
Samstag und Sonntag: 12.00 bis 14.00 Uhr
Abendessen:
Sonntag bis Samstag: 16.30 bis 21.00 Uhr
Lounge:
Montag bis Sonntag: 11.30 bis 24.00 Uhr
Late Night Lounge:
Montag bis Sonntag: 21.00 bis 23.00 Uhr
PDR
Raum für Private Dining
Unser kürzlich renovierter privater Speisesaal eignet sich perfekt für besondere Anlässe. Zu seiner modernen Ausstattung gehören audiovisuelle Geräte, ein 60-Zoll-TV und Schiebetüren für mehr Privatsphäre.
Der private Speisesaal des Showcase eignet sich perfekt für eine Feier zu einem besonderen Anlass wie einem Geburtstag oder Jubiläum. Das PDR ist ein exklusiver Raum für Zeit zu zweit mit einem geliebten Menschen oder zum Abschluss eines Vertrags mit einem Geschäftskontakt bei einem Mittagessen.
Die Sitzgelegenheiten des PDR können abgebaut werden, um Platz für Stehempfänge mit bis zu 40 Personen und Sitzmahlzeiten für bis zu 24 Personen zu bieten.
Was auch immer der Anlass ist, nichts bringt Menschen so zusammen wie inspirierte Speisen und Getränke, die mit Sorgfalt zubereitet werden, Service mit einem Lächeln und tolle Gesellschaft. Lassen Sie das Team des Showcase Restaurant & Bar ein unvergessliches Erlebnis für Sie und Ihre Gäste schaffen.
INTERNATIONAL
Happy Hour
Im Showcase gibt es immer einen Grund zur Freude: Es erwarten Sie täglich Angebote für ausgewählte Craft-Biere vom Fass, Weine und Highballs. Auch ein Happy-Hour-Menü ist verfügbar.
Täglich von 16.00 bis 18.00 Uhr und von 21.00 bis 22.00 Uhr
Gönnen Sie sich eine Pause vom Büro und entspannen Sie sich mit den köstlichen Happy-Hour-Angeboten im Showcase.
Sie haben sich einen Nachmittagssnack verdient. Besuchen Sie das Showcase und genießen Sie Ihre Lieblingsspeisen und -getränke oder probieren Sie etwas Neues!
Die Happy-Hour-Speisekarte im Showcase reicht von Southern Spiced Chicken Wings bis hin zu Nori Fries und Korean Fried Chicken Bites, begleitet von lokalen, regionalen und internationalen Bieren von der gut bestückten Bar.
Wein
Viele der Weine auf der Weinkarte des Showcase stammen aus der Region British Columbia und sind allesamt VQA-zertifiziert.
Vintners Quality Alliance oder VQA ist ein Regulierungs- und Appellationssystem, das die hohe Qualität und die Authentizität der Herkunft kanadischer Weine garantiert, die gemäß diesem System in British Columbia hergestellt werden. Es ähnelt den Regulierungssystemen in Frankreich, Spanien, Italien und Deutschland. Das VQA-System umfasst auch Unterbezeichnungen, gemäß denen die Trauben für Weine aus ganz bestimmten geografischen Regionen mit unterschiedlichen Böden und Klimata stammen.
INTERNATIONAL
Kontakt
Besuchen Sie eines der besten Restaurants für ein zwangloses Abendessen in der Innenstadt von Vancouver.
