En este hotel
Internacional
Saborea la cocina elaborada con productos locales sostenibles en Substance. Nuestra cocina abierta ofrece una experiencia gastronómica en vivo para deleitar los sentidos. Los vibrantes interiores, iluminados con luz natural a través de amplios ventanales, crean una ambientación acogedora.
Japonesa
Fukui fusiona a la perfección elementos tradicionales con un estilo moderno, ofreciendo platos japoneses de temporada con ingredientes de origen local. Del interior se desprende una ambientación tranquila, ofreciendo un espacio confortable para saborear los sabores de Fukui.
Otro
El bar y lounge ofrece una atmósfera sofisticada realzada por un interior de tonos naturales y terrosos. Con cómodos sofás y comedores privados, es el lugar perfecto para reuniones informales o encuentros antes o después de un banquete.
Disfruta de panes caseros y bebidas que son una fusión de París y Fukui, así como de pasteles y productos de panadería únicos y espectaculares que solo podrás encontrar aquí para llevártelos a casa.
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