Démarrez votre événement avec un petit-déjeuner buffet ou boostez une séance de travail avec une pause-café comprenant du café, du thé, des jus de fruits et des délices faits maison. Qu'il s'agisse d'un déjeuner, d'un cocktail ou d'un dîner complet, nous proposons une gamme de menus personnalisables composés de plats internationaux et de saveurs locales.
Consultez notre menu de banquets. Vous y trouverez un choix d’entrées, comme notre salade de semoule aux légumes d’été grillés, ou bien un tartare de saumon fumé à l’avocat, que vous pourrez combiner avec l’une de nos soupes spéciales, comme le « salmojero », une soupe de tomate froide d’origine espagnole. Mariez les saveurs originales en choisissant notre poêlée de noix de Saint-Jacques ou notre filet de porc ibérique, avant de terminer votre inoubliable repas avec l’un de nos délicieux desserts. Pensez à notre crème catalane et à notre gâteau au chocolat noir.
Nos options de buffet vous proposent davantage de plaisirs épicuriens. Notre buffet du marché et notre buffet local vous proposent tous les deux une sélection de spécialités locales servies chaudes ou froides, tandis que le buffet Gala vous offrira une sélection de tapas (gambas frites et croustillantes, ceviche de coquilles Saint-Jacques, pan con tomate, etc.) et de plats préparés sous vos yeux par nos chefs, comme notre paella espagnole ou notre choix de pâtes. Des formules cocktail ou open-bar pourront venir compléter votre choix de menu.
Pour un évènement sans tracas, nous proposons également des formules pour la journée complète ou la demi-journée qui cumulent le choix d’un menu à celui d’une salle de réunion, ainsi que l’accès Internet haute vitesse et l’utilisation de nos équipements audiovisuels.