Pour connaître l'origine de notre eau douce, il faut d'abord connaître sa source : les hautes terres brumeuses de la vallée de Moana. Des ruisselets montagneux aux ruisseaux de moyenne altitude et aux zones humides, les eaux se divisent en trois ruisseaux, dont l'un, l'Apakehau, se jette dans l'océan à Helumoa, entre le Royal Hawaiian et le Moana Surfrider, à quelques pas du Sheraton Princess Kaiulani.
L'eau douce (wai) était une source essentielle de vie et un élément clé de la propriété et de la culture du peuple natif hawaïen. Ils ne prenaient que le strict nécessaire et devaient partager le wai avec les autres.
Aujourd'hui, l'eau douce continue de couler directement de notre puits artésien situé à Kaimuki, à l'est d'Oahu. La pratique du partage du wai étant le fondement de nos ancêtres hawaïens, nous vous invitons à remplir vos bouteilles d'eau et à ressourcer votre corps et votre esprit à l'aide de cette ressource extraordinaire.