Nos restaurants et notre bar rooftop à Milan

Name: Excelsior Hotel Gallia, un hôtel The Luxury Collection, Milan
Address: Piazza Duca D'Aosta 9, Milan, 20124, Italie
Telephone: +39 02-67851

Restauration

Reconnu pour son héritage épicurien et pour sa gastronomie de renommée mondiale, l'Excelsior Hotel Gallia à Milan propose une sélection de restaurants et de bars supervisés par les chefs Vincenzo et Antonio Lebano.

Dans cet hôtel

Gallia Lounge & Bar

Italienne

Le Gallia Lounge & Bar est l'endroit idéal pour une réunion dans l'après-midi ou tout simplement pour faire une pause au cœur de la ville. Savourez-y en toute décontraction un café, un thé, des plats italiens légers ou un aperitivo traditionnel.

Lun-Jeu

8 h 30 - 00 h 00

Ven-Dim

8 h 30 - 17 h 00

Terrazza Gallia Bar & Restaurant

Italienne

Le Terrazza Gallia Bar & Restaurant est connu partout dans le monde pour ses spécialités d'exception alliant audace et allure. Situé sur le rooftop, notre bar-restaurant doit également sa réputation à la collaboration entre les deux frères Lebano et la famille Cerea.

Lun&Dim

Fermé

Mar-Sam

12 h 30 - 14 h 30, 19 h 30 - 22 h 30

Consultez le site internet

Réservez votre table

Gallia Restaurant

Italienne

Commencez la journée par un petit-déjeuner sain et nourrissant avec des plats adaptés par nos chefs pour répondre à vos exigences personnelles. Reprenez des forces avec une sélection de jus pressés à la demande et des milk-shakes protéinés, sans oublier un large choix de fruits frais.

Lun-Ven

6 h 30 - 10 h 30

Sam-Dim

7 h 00 - 11 h 00

Wine Cellar

Méditerranéenne

Goûtez aux meilleurs vins italiens et internationaux en vous laissant guider par notre équipe de sommeliers expérimentés. La salle peut être privatisée pour une dégustation de vins exclusive et des cours de cuisine.

Options à emporter

Veuillez noter que le menu du petit-déjeuner, le menu du déjeuner et le menu du dîner peuvent être commandés en tant que plats à emporter.

Gallia Lounge & Bar

Associant l'hospitalité italienne à la grandeur naturelle de l'hôtel, le Gallia Lounge & Bar offre aux clients une expérience gastronomique unique doublée d'une vue sur la majestueuse Stazione Centrale à travers ses vastes fenêtres. Divisé en deux parties, l'espace dispose d'un bar décoré d'une palette monochrome inspirée. Le salon adjacent est idéal pour une réunion informelle ou une pause dans l'après-midi. À proximité, le Cigar Lounge vous permet de déguster des alcools réputés et des tabacs de choix dans une atmosphère raffinée. Enfin, la bibliothèque constitue un refuge idéal pour un moment de détente et d'intimité.

Savourez l'expérience

Salon à cigares

Le salon à cigares « Cigar Lounge » accueille les amateurs de cigares et de cognac dans un décor à l'esthétique soigneusement conçue. Depuis son ouverture, l'Excelsior Hotel Gallia cultive une tradition consistant à recréer les fumoirs typiques des grandes gares de Milan. Savourez des spiritueux de renommée mondiale et des tabacs des plus raffinés pour une expérience unique. Ouvert 24h/24 et 7j/7

Rez-de-chaussée | Ouvert 24h/24

La Bibliothèque

Découvrez un havre de paix dans la bibliothèque.Adjacent au salon, il est rempli de livres stimulants qui révèlent le côté passionné de la ville, de son badinage avec la mode et avec le design aux voyages épicuriens édifiants.

Bar-restaurant Terrazza Gallia

Veuillez noter que le restaurant Terrazza Gallia est ouvert pour le déjeuner et pour le dîner, tandis que le bar Terrazza Gallia sert des repas toute la journée. Notre restaurant sur le toit accueille les clients avec des traditions de service impeccables et un décor moderne, qui reflètent le célèbre glamour milanais. Restaurant Terrazza Gallia : vivez une expérience culinaire unique grâce à un menu créé sous la direction des frères Cerea et de leurs trois étoiles Michelin. Bar sur le toit Terrazza Gallia : buvez en toute élégance avec une vue unique sur Milan. Laissez-vous tenter par l'offre gastronomique des meilleurs ingrédients italiens associés à des présentations contemporaines et innovantes pour une expérience Made in Italy vraiment authentique. Pour planter le décor d'un repas inoubliable, la salle à manger intérieure présente un design moderne doté d'une cuisine ouverte qui permet de jeter un coup d'œil sur les processus de préparation méticuleux de notre chef. En outre, les clients peuvent opter pour la terrasse extérieure, où les vues sur les monuments offrent un cadre urbain idéal pour un repas en plein air.

Une terrasse au milieu du ciel

Le Terrazza Bar est un lieu de rencontre, pour les visiteurs comme pour les habitants, sur le toit avec une vue panoramique exceptionnelle sur la Tour Pirelli et sur la Stazione Centrale. Les clients peuvent y apprécier l'art de l'aperitivo, une tradition originaire de Milan que l'Hotel Gallia porte à de nouveaux sommets (au sens propre du terme sur cette terrasse en plein ciel). Nous vous proposons une sélection des meilleurs cocktails et vins lors de ce rituel local très populaire. Il est également possible d'y dîner.

Un voyage en Méditerranée

Situé sur le toit de l'Excelsior Hotel Gallia, le Terrazza Gallia Bar & Restaurant est mondialement reconnu pour sa cuisine exceptionnelle, élaborée avec audace et allure. Ici, les chefs Lebano ont collaboré avec la famille Cerea (des restaurateurs qui totalisent trois étoiles Michelin). Terrazza Gallia propose une cuisine traditionnelle italienne et d'inspiration méditerranéenne, mais chaque plat est également agrémenté de touches contemporaines et inventives. Savourez l'aventure en admirant la Piazza Duca d'Aosta, qui brille d'un éclat doré au crépuscule de l'été, ou dans notre salle à manger privée aux couleurs de Maserati, pour une touche d'exaltation supplémentaire.

Un point de vue unique sur Milan

L'aperitivo à la milanaise

Admirez la vue panoramique sur la capitale de la mode depuis le 7<sup>e</sup> étage de l'Excelsior Hotel Gallia ; vous serez émerveillé par le paysage de la Piazza Duca D'Aosta dominée par des bâtiments monumentaux, ressentant la grandeur et les vibrations énergiques du quartier des affaires de Milan. Découvrez ce belvédère ouvert toute l'année, au design épuré et élégant, conçu par quelques-uns des plus grands noms de l'ameublement italien.

Événements uniques

Faites de Terrazza Gallia le cadre de votre prochain évènement privé et donnez-lui une touche particulière en l'associant à une visite de notre golf virtuel exclusif, situé juste à côté.Entraînez votre swing et défiez vos amis sur les terrains de golf de renommée mondiale tout en sirotant votre cocktail préféré accompagné des délicieux en-cas préparés par nos chefs.

Le Design

L'expérience extraordinaire du design italien commence dès l'entrée. Le souci du détail fait partie de l'ADN de Terrazza Gallia et se reflète dans l'ameublement soigneusement sélectionné, aménagé par B&B Italia, qui fait la part belle aux principaux représentants des designers italiens de mobilier haut de gamme.

Un dîner privé en toute élégance

Des évènements privés peuvent être organisés dans les espaces intérieurs et extérieurs de Terrazza Gallia, du toit avec vue sur la ville à l'espace restaurant avec sa station de cuisine ouverte en direct, en passant par la salle à manger privée exclusive aux couleurs de Maserati.Outre les murs matelassés de couleur crème, la salle est dotée de baies vitrées qui s'ouvrent sur une terrasse privée surplombant la ville.La salle Maserati peut accueillir jusqu'à 8 personnes.

Cave à vins

L'Excelsior Hotel Gallia dispose d'une cave à vin, qui comprend plus de 700 des meilleurs crus du monde. Grâce à notre équipe d'experts sommeliers, faites l'expérience d'une dégustation de vins exclusive et personnalisée, à la découverte de crus italiens et internationaux. Réservez votre dégustation de vins par e-mail à l'adresse terrazza.gallia@luxurycollection.com.

La masterclass sur les cocktails

Faites l'expérience d'un voyage autour du monde des cocktails avec les maîtres barmen de l'Excelsior Hotel Gallia. Ce cours de 90 minutes au Gallia Lounge Bar peut accueillir de 4 à 8 personnes, et chaque cours est accompagné d'un cocktail à perfectionner, de prosecco et de canapés. Une réservation doit être effectuée 7 jours à l'avance. Veuillez nous contacter à l'adresse marco.padulazzi@marriott.com.

École de cuisine

Avez-vous déjà rêvé d'améliorer vos compétences en matière de cuisine italienne ? Qu'il s'agisse de parfaire un risotto milanais ou de préparer des tagliatelles à la bolognaise, élevez vos prouesses culinaires sous la houlette de nos chefs Lebano primés. L'école de cuisine propose une expérience multisensorielle conçue pour éduquer et séduire. Pour les réservations, veuillez contacter terrazza.gallia@luxurycollection.com ou appeler +390267853514.

Vincenzo et Antonio Lebano

Les frères Vincenzo et Antonio Lebano sont les chefs exécutifs de l'Excelsior Hotel Gallia. Talentueux, jeunes et innovateurs, ce duo originaire de Campanie est réputé pour sa cuisine progressiste et équilibrée. Ils se complètent parfaitement et élèvent l'offre culinaire de notre hôtel à de nouveaux sommets.

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EXCELSIOR HOTEL GALLIA, A LUXURY COLLECTION HOTEL, MILAN

Présentation Photos Chambres Restauration Expériences Évènements Empreinte

Piazza Duca D'Aosta 9,

Milan, Italie, 20124

Gratuit: +39-0223312093

Télécopieur: +39 02-6785787

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