Notre resort Parq Vancouver détient la certification « LEED OR » du Conseil du bâtiment durable du Canada. Les certifications LEED démontrent la maîtrise des normes actuelles de conception, de construction et d’exploitation durables, ainsi que des principes de construction écologique.
JW Marriott Parq Vancouver
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Développement durable au JW Marriott Parq Vancouver
Notre engagement en matière de développement durable
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Développement durable au JW Marriott Parq Vancouver
Le développement durable est au cœur de nos préoccupations, et oriente chacune de nos activités. Nous avons mis en œuvre des initiatives dans tout l’hôtel, de l’efficacité énergétique à la réduction des déchets et à l’approvisionnement local. Ensemble, nous minimisons notre empreinte écologique et façonnons un avenir durable. Grâce à des partenariats, nous menons une hospitalité responsable, tout en inspirant d’autres personnes à en faire de même. Au JW Marriott Parq Vancouver, le développement durable est bien plus qu'un engagement : c’est notre fierté.
Réalisations et certification en matière de développement durable
Construction écologique
Des robinets à capteur et à économie d’eau sont installés dans toutes les toilettes publiques, accompagnés d’un éclairage économe en énergie dans tout le bâtiment. Les ampoules ont été remplacées par des alternatives économes en énergie. De plus, les clients peuvent se renseigner sur la recharge des véhicules électriques pour leurs voitures via notre service clientèle, disponible moyennant une somme modique.
Pour un séjour plus écoresponsable
Le JW Marriott Parq Vancouver a progressivement éliminé les bouteilles individuelles de savon, de shampoing et d’après-shampooing dans les chambres. La clientèle bénéficie d’un système d’enregistrement mobile sécurisé des clés qui permet de réduire les déchets de cartes-clés en plastique. Les clients peuvent choisir de ne pas changer de draps et serviettes quotidiennement. Les chambres disposent de pommes de douche et de toilettes à économie d’eau, tandis que les bureaux utilisent des détecteurs de mouvement et des interrupteurs temporisés pour davantage d’efficacité énergétique.
Green Spa
Spa by JW Vancouver s’engage à favoriser le développement durable dans le cadre de ses activités. De l’approvisionnement provenant de sources écologiques à la mise en œuvre de pratiques écoénergétiques, chaque aspect de l’expérience du spa est soigneusement pensé pour minimiser son impact environnemental. Le spa travaille avec des fournisseurs durables et privilégie les pratiques et produits respectueux de l'environnement. Spa by JW Vancouver est membre qualifié du programme Green Spa d’Eminence.
D'autres efforts sont fournis en vue de réduire les déchets en fournissant des produits en bambou provenant de Sustayne, désinfectés et réutilisés.
Des réunions plus écoresponsables
Nous menons des initiatives écologiques dans notre communauté, notamment en vous aidant notre clientèle à organiser des événements et réunions plus écologiques. Notre cuisine composte tous les restes de nourriture et fait don des surplus alimentaires du buffet. Nous utilisons des menus numériques, un système de facturation électronique sans papier, des ingrédients locaux et des blocs-notes 100 % recyclés. Il n'y a pas de nappe sur nos tables de banquet et nous fournissons des bouteilles d’eau Vivreau sans frais supplémentaires dans les salles de conférence et sur demande dans les salles de bal pour réduire encore nos déchets. Pour les plats à emporter, nous utilisons du bambou ou des matériaux en bois naturel dans la mesure du possible, conformément aux directives de la ville de Vancouver en matière de déchets organiques.
Une cuisine plus écoresponsable
Le développement durable est essentiel en cuisine, et même les gestes les plus simples donnent des résultats considérables. Grâce à des mesures proactives, nous avons considérablement réduit notre gaspillage alimentaire et transformé notre cuisine en une activité plus durable. Nos initiatives comprennent un suivi méticuleux des déchets alimentaires et la prise de décisions éclairées en matière d’approvisionnement, de fabrication et de portions.
De plus, notre équipe en cuisine privilégie l’approvisionnement en produits durables, locaux et régionaux. En nous concentrant sur ces pratiques, nous minimisons le besoin d’emballages et réduisons notre impact environnemental global.
Vancouver Food Runners
Le JW Marriott Parq Vancouver est un fier partenaire de Vancouver Food Runners. Depuis janvier 2021, Vancouver Food Runners a redistribué plus de 10 tonnes de surplus alimentaires et a évité plus de 25 tonnes d'émissions de dioxyde de carbone.
Notre engagement à faire don de nos surplus alimentaires aux personnes qui en ont besoin renforce notre communauté et contribue à soutenir l’environnement.