地元料理や各国料理をお出しするオールデイダイニングレストランから、サンセットを見ながらリラックスできるルーフトップバーまで、幅広いレストランやワインをご堪能ください。「Latest Recipe」では、その日のアラカルトメニューや、週末のハイティー、ブッフェディナーでお客様の食欲を満たします。また「Favola」では、新鮮な食材を使った味覚喜ぶ味わい豊かなイタリア料理をどうぞ。「Rooftop」では南シナ海に沈む夕日を眺めながら地元風アクセントを加えたカクテルやクラシックカクテルをごゆっくりとお楽しみいただけます。
評判のホテル内レストランでは、サバ州の豊かな文化と自然を建築コンセプトに取り入れています。オールデイダイニングレストラン「Latest Recipe」はサバ州の自然環境から、「Latitude 05」は飛翔するカモメ、海、そして地元の伝統的な竹楽器「トグンガク」からインスピレーションを得たものとなっています。
館内施設
イタリア料理
「Favola」では、地元のシェフが地元産の食材を使い、本格的なイタリア料理の手法でオリジナリティあふれるイタリア料理を作り上げます。季節に合わせたダイニングプロモーションもぜひご利用ください。
インターナショナル
創造力あふれる各国料理を安心の環境でご賞味ください。
その他
昼はコーヒーとラテアート、夜はルメリディアンスパークリングや各国をテーマにしたカクテルが楽しめるラウンジです。
当ホテル自慢のルーフトップバー。南シナ海に沈む壮大な夕日を眺めながら、特製カクテルや独創的なおつまみをお召し上がりください。個室も3室ご用意しております。
アジアフュージョン料理
南シナ海を望む屋外のプールサイドバー「Azure Pool Bar & Cafe」では、東南アジア料理と地元料理をお楽しみください。
海の景色を一望できる特別なスポット。 ルメリディアン クラブラウンジではクラブラウンジルームにご宿泊のお客様に独創的な空間をご提供しています。無料朝食、午後のドリンク、イブニングカクテルなどをのんびりとお楽しみください。
贅沢なケーキ、フルーツタルト、美味しいセイボリーが楽しめる、illyコーヒーと紅茶のお代わりが自由の魅力的なアフタヌーンティーはいかがですか。感性が磨かれるシックでクリエイティブな空間を灯すスタイリッシュな照明は、青い海を模したカーペットの上を飛ぶカモメのようで、その形はこの地に伝わる竹楽器にも似ています。ご提供時間: 毎日15:00～17:00
「Latest Recipe」では、地元料理から西洋料理まで幅広いお料理をアラカルトやブッフェでご堪能ください。オープンキッチンでのライブアクションでグルメ体験がさらに盛り上がります。営業時間: 毎日18:30～23:00
「Rooftop」では、ドリンクでのどの渇きを癒やし、シグネチャーカクテルやフィンガーフードのスペシャルプロモーションをお楽しみください。毎週水曜日から土曜日の午後6時15分からは、ライブミュージックの演奏もあります。営業時間: 毎日17:00～23:00
地元の美味しい料理を幅広く楽しめるディナーブッフェ「ジョムマカン」で美食の旅に出かけませんか。ご提供時間: 毎週金曜日と土曜日の18:30～22:00
客室にお食事やお飲み物を直接お届けする便利なルームサービス。朝食、昼食、夕食、軽食やドリンクなど、幅広いメニューをご用意しています。ご提供時間: 6:30～23:00
その他の周辺オプション
Gusto Food & Wine
0.2 KM
アジア料理
Seng Hing Coffee Shop
Mai Yai Thai Orchid
Koryo-Jeong BBQ Restaurant
ご滞在にはMarriott Bonvoy™アプリをご活用ください