マレーシアの美食体験

ダイニング

セントレジス・ランカウイには、どなたにもきっとご満足いただける個性豊かなレストランとバーが6店ございます。レストラン「Kayuputi」でご堪能いただける特製アジアフュージョン料理や、ビーチのシーフードグリル「Pantai Grill」で楽しむリラックスしたひとときはいかがですか。他にも、マレーシアのランカウイ島にある当リゾートでは、デリや自慢のセントレジスアフタヌーンティーなどをご賞味いただけます。当リゾートでは、ブレックファストからディナーまで快適にお楽しみいただくために、スマートカジュアルな装いをお願いしております。

館内施設

雰囲気のある「Kayu puti」のエントランス

Kayuputi

アジアフュージョン料理

ランカウイ島を代表するレストラン「Kayuputi」は、水辺のプライベートビーチを思わせる印象的な雰囲気が魅力です。 豪勢なダイニングルームにて、風味豊かな汎アジア料理とタパスをご堪能ください。

月-土
18:00 〜 23:00
休業日
L'Orangerie Signature Restaurant

L'Orangerie

インターナショナル

マレーシア・ランカウイ島のレストラン「L'Orangerie」は、バランスのとれた風味ときめ細やかなサービスを兼ね備え、朝食に最適です。

毎日
7:00 〜 22:00
ビーチ

Pantai Grill

グリル

ランカウイ島の熱帯雨林に囲まれた素朴なビーチフロントレストラン。最高品質の海鮮料理やステーキを薪グリルでご提供します。

月-木
11:00 〜 19:00
金-日
11:00 〜 22:00
グルメデリ

Gourmand Deli

デリ

賑やかな社交場「Gourmand Deli」は、ランカウイの心地良いムードを反映する温かな屋外ダイニングエリアにてグルメ料理とドリンクをご提供します。

毎日
7:00 〜 22:00
The St. Regis Bar

The St. Regis Bar

タパス

「St. Regis Bar」は、オーシャンビュー、緑豊かなガーデンテラス、ジャズの生演奏がお客様を誘います。 午後には、ランカウイ・ハイティーで甘味から塩味まで豊富な軽食が並びます。 夜は、スピリッツやマティーニ、スモーキーなシングルモルトウィスキーなどをお楽しみください。

毎日
12:00 〜 24:00
ワインバー「デカンター」

Decanter

その他

「Decanter」は、カナサーも気軽に楽しみたい方も稀少なヴィンテージを味わえる洗練されたワインバーです。 「The Drawing Room」では、ディナーの前後に集い、豪華なインテリアの中でラグジュアリーなひとときをお過ごしいただけます。

毎日
14:00 〜 24:00

The St. Regis Bar Langkawi

The St. Regis Bar also treats its guests to the exceptional art of Champagne Sabering – a continuation of a revered St. Regis signature evening ritual. Embodying the panache of gentlemen’s clubs of yore.

毎日
12:00 〜 24:00
カユプティ
「Kayu puti」のサウステラス

オーダーメイドの体験型ダイニング

この地域のごく新鮮な地元食材から生み出される、東洋と西洋が融合した上品なお料理を「Kayuputi」でどうぞ。コンテンポラリーな洗練と新しい手法でアレンジされた、人気の伝統的アジア料理をご満喫いただけます。定番のレシピを元にひねりを加えた豪華なタパス、独創的なメインディッシュ、生まれ変わったデザートをご堪能ください。

水上の専門レストラン「Kayu puti」

忘れられないひととき

夜のムードを盛り上げる創作カクテルで、極上の体験をご満喫ください。

Cognac Infused Creamy Lobster Bisque

JJエクスペリエンス

「Kayuputi」の自慢は、厳選された上質なワインとペアリングされた、6品コースのテイスティングメニュー「JJエクスペリエンス」です。セントレジスブランドの創始者ジョン・ジェイコブ・アスターに敬意を表して特別に生み出された「JJエクスペリエンス」の美食は、一品一品にシンプルさが光ります。型にはまらないシェフが独創性を発揮してアレンジを加えたメニューを美しい盛り付けでお楽しみいただける、極上のダイニング体験です。

The St. Regis Bar

名高い「King Cole Bar」

「The St. Regis Bar」の自慢は、御影石の壁いっぱいに飾られたバニヤンツリーの樹皮や幹、葉、そしてダークウッドのフローリングと200kgの化石木テーブルです。

「セントレジスバー」

アフタヌーンティーの優雅なひととき

ジョン・ジェイコブ・アスター4世の母、キャロライン・アスターが主催していた格調高い夜会にならい、セントレジス・ランカウイでは、「The St. Regis Bar」の贅沢な雰囲気のなか、選りすぐりの上質な紅茶、定番のスイーツ、地元風にアレンジしたセイボリーをお楽しみいただけます。「The St. Regis Bar」で毎日、午後3時〜午後5時にご提供しています。

Afternoon Tea

「Pantai Grill」のビーチサイドグリル

直火焼きの新鮮なエビ、魚、グリルしたプライムリブ。ビーチに漂う香りが食欲をそそる、にぎやかでカジュアルなお集まりにぴったりのひとときです。

毎週金曜日: 18:30〜22:00
1名様350マレーシアリンギット (税・サービス料込)
事前のご予約が必要です。

インルームダイニング体験

快適なお部屋で、プライベートダイニングサービスを24時間いつでもご利用いただけます。シェフがお作りするメニューからお好きなものをお選びください。ヴィラやスイートで開く親しい方とのお集まりにぴったりの贅沢なお食事でも、また深夜の軽食でも、当リゾートのマスターシェフが腕によりをかけて美食をご用意いたします。

アスタースイートのパティオ

その他の周辺オプション

Seasonal Tastes

1.5 KM

See and be seen at Seasonal Tastes. Its menu changes daily to showcase the freshest cuisine complemented by an extensive wine list. Dine in a private crystal cove booth or in the open-air (covered) and enjoy the 180° views of the Andaman Sea.
Tide

1.5 KM

Experience comfort food with a broad range of flavors. This cabana-style restaurant serves a variety of local Langkawi favorites during the day and a selection of fresh seafood and steaks at night
Breeze Lounge

1.5 KM

Contemporary outdoor terrace bar lounge overlooking unparalleled view of the Andaman Sea. Breeze holds the coveted spot as one of the top bars in Langkawi.
Splash

1.5 KM

Unwind and enjoy the view while you lounge by our Splash poolside bar. Its menu features delectable international dishes.