ダイニング

パルク・バンクーバーのカルチャーハブ内という便利なロケーションにあり、簡単にアクセスできるワールドクラスのレストランとラウンジを8軒ご用意。運営するのは、ジェームス・ビアード賞にノミネートされた実績を持つエリザベス・ブラウと、シェフである夫のキム・キャンティーンワラです。

館内施設

The Victor - Bar

The Victor

ステーキハウス

「The Victor」はパルクバンクーバーの6階に位置するルーフトップレストラン。太平洋岸北西部のシーフードや特製ステーキを主役に、季節感あふれるメニューをご用意しております。 洗練された店内に併設されたエレガントなバーでは、カクテル、シャンパン、ワインをお楽しみいただけます。

月-木
17:00 〜 23:00
金-土
17:00 〜 24:00
10:00 〜 14:30, 17:00 〜 22:30
ハニーソルト

Honey Salt

カナダ料理

ブリティッシュコロンビア州の魅力をご満喫いただける「Honey Salt」。ビストロスタイルの当レストランでは、カジュアルな地元の雰囲気に包まれた店内で、新鮮な地元産の食材や産地直送の旬の食材にこだわった料理をお楽しみいただけます。

月-木
7:00 〜 11:00, 11:00 〜 15:00, 17:00 〜 23:00
7:00 〜 11:00, 11:00 〜 15:00, 17:00 〜 24:00
7:00 〜 10:30, 10:30 〜 15:00, 17:00 〜 24:00
7:00 〜 10:30, 10:30 〜 15:00, 17:00 〜 23:00
BC Kitchen

BC Kitchen

その他

洗練されたラウンジのような雰囲気の「BC Kitchen」で、独創的なコンフォートフードをお楽しみください。 ホテル2階にある当店は、グルメピザ、ハンバーガー、メキシコ風屋台料理などを取りそろえ、バンクーバーで充実した一日を過ごした後のカジュアルなお食事に最適なレストランです。

月-木,日
16:00 〜 22:00
金-土
16:00 〜 2:00
Centre Bar

Centre Bar

その他

ドリンクを片手にゲームフロアの様子を眺めることができるカクテルラウンジです。 快適な空間で特製カクテル、高級スピリッツ、グラスワインを味わいながらソーシャルタイムをお楽しみください。

毎日
12:00 〜 2:00
Lotus Whiskey & Tea Lounge

Lotus Whiskey & Tea Lounge

その他

温かい紅茶や高級ウイスキーを取りそろえた当ホテル3階のウイスキーバー。 上品で静かな当ラウンジでは、日中は上質な紅茶、夜は多彩なウイスキーをお楽しみいただけます。

月-木,日
休業日
金-土
19:00 〜 2:00
D/6 Bar and Lounge

D/6 Lounge

その他

ゆったりとおくつろぎいただける「D6 Bar & Lounge」は、バンクーバーを眼下に望むおしゃれで明るい雰囲気の屋内/屋外ルーフトップカクテルラウンジ&レストランです。 特製カクテルや軽食とともに、街並みの風景をお楽しみください。

月-火
休業日
17:00 〜 23:00
17:00 〜 1:00
金-土
12:00 〜 2:00
12:00 〜 23:00

Le Doux Ciel

カフェ

紅茶、デザート、ペストリー、軽食をお楽しみいただけるカフェスタイルのレストラン。

月-木
8:00 〜 20:00
8:00 〜 22:00
土-日
10:00 〜 22:00

Passione Gelato

その他

斬新なフレーバーが豊富にそろった美味しいジェラート。

月-木,日
12:00 〜 22:00
金-土
12:00 〜 23:00

イン・ルーム ダイニング

JWマリオット・パルク・バンクーバーでは、居心地の良いお部屋でバンクーバーの味覚をお楽しみいただけます。シェフのクナル・ディゲ率いる、受賞歴に輝く料理チームによる美味しいお料理をご堪能ください。ルームサービスは終日ご利用いただけます (午後11時30分以降は一部のメニューのみのご提供となります)。

In-room Dining

ハニーソルト

シェフお勧めのファームトゥテーブルのお料理

地元や地域の食材に重点を置いたダイナミックな季節感あふれるメニューをお楽しみください。ブリティッシュコロンビアの味覚を、親しみやすい快適な空間でお届けします。

ハニーソルト

The Victor

北米の伝統的なステーキとシーフード料理

豪華なデザインの個性的なダイニングスペースで、コンテンポラリーなサーフ&ターフをお楽しみください。太平洋北西部で獲れた新鮮なシーフードの数々を堪能し、贅沢な特製ステーキを味わい、高級寿司とロウバーをご体験いただけます。

The Victor - Bar

D/6 Lounge

特別なルーフトップラウンジ

華やかでおしゃれ、そして特別なナイトライフ体験なら、上空から街を見渡せるこの屋内/屋外ルーフトップスペースにお越しください。バンクーバーで人気のカクテルバーです。

D/6 Bar and Lounge - Bar

その他の周辺オプション

per se Social Corner

0.5 KM

Innovative Italian cuisine & Spanish tapas, plus gelato & craft cocktails in a contemporary setting.
Chambar

1.2 KM

Chic exposed-brick space serving creative Belgian cuisine & sustainable seafood plus brews & wine.
Bao Bei

1.2 KM

Upscale Asian cuisine designed with the comfort of home cooking and authentic flavors.
The Templeton

1.2 KM

Jukebox-lined eatery with free-run eggs & breakfast faves, plus organic burgers & classic shakes.
Minami

1.6 KM

Located in the vibrant neighborhood of Yaletown, Minami Restaurant delivers one of the most unique and innovative dining experiences to Vancouver.
Provence Marinaside

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Provence Marinaside offers the perfect marriage between the flavours and seafood of the South of France. Choose to sit in an elegant dining room or people watch on the sunny patio with waterfront views of the Marina.
Blue Water Cafe

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Restaurant in a heritage warehouse space offering sustainable seafood with innovative touches.
Glowbal

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Inventive cocktails and dishes in a playful, sophisticated setting.