W 1927 roku J. Willard Marriott otworzył stoisko z piwem korzennym z dziewięcioma miejscami siedzącymi, które rozwinęło się do sieci restauracji Hot Shoppes i przekształciło w dzisiejszą firmę hotelarską Marriott International. Przez następne 58 lat budował markę Marriott na fundamentach, które do dziś pozostają zakorzenione w kulturze firmy.

Dzięki rodzinnemu biznesowi J.W. „Bill” Marriott Jr. wcześnie rozwinął pasję do hotelarstwa. W ciągu ponad 60 lat kierowania firmą przekształcił Marriott w globalną firmę oferującą ponad 8000 nieruchomości w 139 krajach i terytoriach.