Символ флорентийской Dolce Vita
В 1953 году на Виа-дель-Парионе во Флоренции открылся бар Harry's Bar Firenze. Джузеппе Чиприани, владелец ресторана в Венеции, пользуется классическими рецептами, среди которых знаменитая паста с сыром на гриле, незабываемое карпаччо из телятины, восхитительное карри с креветками и фламбированные блины с Gran Marnier. Он расширил ассортимент легендарными коктейлями, которые обязательно должны быть в каждом респектабельном американском баре, такими как Bellini, Martini и Negroni. В 1963 году ресторан обосновался на Лунгарно Веспуччи и стал средоточием флорентийской Dolce Vita: здесь сохранились те самые оригинальные стулья, сидя на которых наслаждались своими любимыми коктейлями такие легенды, как Марго Хемингуэй, Лиз Тейлор и множество других представителей элиты. В 2016 году Harry's Bar Firenze вошел в список итальянских баров с богатейшей историей, а в 2021 году в пышном частном саду у бассейна отеля Сина Вилла Медичи, Отограф-Коллекшен появился Harry's Bar Firenze 1953.